ブラリオロゴ
ガラナ・アンタルチカ
2014 FIFA WORLD CUP BRAZIL


基本情報
スポーツ
ダンス&音楽
有名人・著名人
本

グッズ
観光&ホテル
渡航案内
言葉の学習


駐日ブラジル大使館
 すべてはここから始まる!
在東京ブラジル総領事館
 ビザの情報はこちらから!
在日ブラジル商業会議所
 商業活動の事はCCBJで!


ボサノヴァの真実
「ボサノヴァの真実」
Willie Whopper
彩流社


オリジナル新曲2曲も含むカヴァーアルバム第二弾!

グルメ


人気ブラジル料理掲載中!!
 料 理 |  食 材 |  ドリンク |

ブラジル料理について

ブラジル料理で代表的なのは、牛肉・豚肉、豆を使った料理です。また地域でとれる食材を生かした料理のレパートリーが豊富なのも特徴的。まだまだ日本では知られていない、美味しい料理が数多くあります。

クレーム・ジ・パパイア(Creme de Papaia)

アイスとパパイアをミキサーにかけ、お好みでカシスリキュールを。

クレーム・ジ・パパイアの作り方
[ブラジルビキニ生活]


プヂン(Pudim)

ブラジル流プリンは日本のプリンより重量感があり、味も濃厚。砂糖ではくコンデンスミルクを使うことによって、コクと甘さが美味しさを際立たせる。


©ももたん

タピオキーニャ 地域:おもに北部

タピオカの粉を焼いて出来たもちもちとした生地には、たっぷりのバターや、チーズをはさんで食べる軽食。チョコレートやバナナ、コンデンスミルク入りなど、甘いものを挟めばスイーツになる。



Vida Feliz!!!!!

[mari]
luv★ブラジリアンLIFE!!!!!南米ブラジルと日本の架け橋に...