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人気ブラジル食材フルーツ追加!!
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食材について

熱帯地方独特の食材が、独自の郷土料理を支えている。
日本ではなじみのない食材が多いため、新しい料理と味に出会えます。


©Suguri_F

マラクジャ(Maracuja)

パッションフルーツ


アサイー(Açaí)

栄養価満点


カジュー(Cajú)


クプアス(Cupuaçu)

甘酸っぱい


グラビオーラ(Graviola)

果実はハート型


ジャメラォン(Jamelão)



ウンブー(Umbu)

ブラジル産のプラム。さわやかな甘味と風味。


ジャブチカーバ(Jabuticaba)

幹に実がなる不思議なフルーツ。果肉は白色もしくはピンク色


Vida Feliz!!!!!

[mari]
luv★ブラジリアンLIFE!!!!!南米ブラジルと日本の架け橋に...